logo.gif

Hönökakan skall vändas!

Lär dig baka äkta Hönökakor 2013
 
Under våren 2013 genomför vi på Hönö Hembygdsgård flera kursdagar i hur man bakar äkta Hönökakor. Helt enligt originalreceptet från 1924. Då "ingår" bagerska, ingredienser, ved och redskap förkläden och kaffe/smörgås.
Priset är 300.-kr/person (för medlemmar 260 kr/person) och du får också originalreceptet samt
några färska hönökakor med dig hem.
Här ser du några bilder från våra tidigare bakdagar. Det är också möjligt att boka bakkurser, för en egen grupp, även andra dagar eller kvällar (6-8 pers). Som en uppskattad födelsedagspresent med vänner eller familjen.

Foton från tidigare kurser finns här.


Maria instruerar Ämnena jäser Ebba bakar ännu Naggningen är viktig
Kakan skall vändas En riktig stenugn Snurra på kakan i ugnen
Riktigt färsk akta Hönökaka      Kravmärkt mjöl finns att köpa - med receptet!
Under våren 2013 har vi tre kurser i att baka Hönökaka
- med max 8 pers/tillfälle

Vårens kurser håller vi 16 mars, 13 april och 11 maj.
Är du intresserad att delta, så försäkra dig om en plats
genom att eposta eller ring 0707-228808


Graphic3.gif - 801 Bytes